Sauce pour yakiniku Jojoen au ponzu et au daikon râpé 220g
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€11,82 EUR - Prix normal
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Présentation du produit
Un mélange pour la maison inspiré du ponzu servi dans les restaurants Jojoen. Une base de sauce soja soigneusement sélectionnée est associée à un bouillon de kombu extrait lentement à l'eau froide, à trois jus d'agrumes japonais — yuzu, citron et kabosu — et à du daikon râpé, pour un goût riche et rafraîchissant.
Caractéristiques
- Accompagne le yakiniku, les plats de viande, les plats de poisson et les plats mijotés.
- Par cuillère à soupe (environ 15 ml) : énergie 14 kcal, protéines 0,6 g, matières grasses 0 g, glucides 2,8 g, équivalent en sel 1,3 g.
Ingrédients
Sauce soja (contient du blé et du soja ; fabriquée au Japon), daikon râpé, sirop de fructose-glucose, jus d'agrumes (citron, yuzu, kabosu), sel, vinaigre fermenté, assaisonnement à base de riz fermenté, sucre, extrait de bœuf, jus de pomme concentré, bouillon de kombu, extrait de kombu, extrait de bonite en flocons / épaississant (amidon modifié), exhausteurs de goût (acides aminés, etc.), acidifiant, arôme.
Classement
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